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Crème au beurre d'avocat

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Remplacez le beurre par des avocats dans cette crème au beurre onctueuse, onctueuse et riche

Pour la crème au beurre la plus brillante et la plus fraîche, remplacez les quantités excessives de beurre par des avocats mûrs.

Cette recette est une gracieuseté de Réseau alimentaire.

Ingrédients

  • 8 onces de chair d'avocat, environ 2 avocats
  • 2 cuillères à café de jus de citron fraîchement pressé
  • 1 livre de sucre en poudre, tamisé
  • 1/2 cuillère à café d'extrait de citron

Les directions

Placez la chair d'avocat dans le bol d'un batteur sur socle équipé du fouet. Ajouter le jus de citron et battre jusqu'à ce que la couleur soit éclaircie, environ 2-3 minutes. Ajouter graduellement le sucre en poudre et battre jusqu'à consistance lisse. Ajouter l'extrait de citron et mélanger pour combiner.

Faits nutritionnels

Portions12

Calories par portion178

Équivalent folate (total)15µg4%


Gâteau à l'avocat avec crème au beurre d'avocat

Préchauffer le four à 350 degrés F. Graisser et fariner deux ronds de 8 ou 9 pouces. Mettre de côté. Tamiser ensemble tous les ingrédients secs sauf le sucre. Mettez cela de côté aussi. Mélanger tous les ingrédients humides ensemble dans un bol, y compris la super purée d'avocat. Ajouter le sucre au mélange humide et remuer. Mélanger le mouillé avec le sec d'un seul coup et battre avec un fouet (à la main) jusqu'à consistance lisse. Verser la pâte dans des moules à gâteaux beurrés. Cuire au four de 30 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.

Laissez les gâteaux refroidir dans le moule pendant 15 minutes, puis retournez-les sur des grilles de refroidissement pour les laisser refroidir complètement avant de les glacer avec la crème au beurre à l'avocat.

Pour la crème au beurre, peler et dénoyauter les avocats mous. Il est important d'utiliser les avocats les plus mûrs sur lesquels vous pouvez mettre la main. Si les avocats ont des taches brunes dans la viande, évitez ces taches lorsque vous versez la viande dans le bol. Placez la chair d'avocat dans le bol d'un batteur sur socle équipé du fouet. Ajouter le jus de citron et fouetter l'avocat à vitesse moyenne, jusqu'à ce qu'il soit légèrement éclairci et lisse, environ 2-3 minutes. Ajouter le sucre en poudre petit à petit et battre. Ajouter l'extrait de vanille jusqu'à homogénéité. Si vous ne l'utilisez pas tout de suite, conservez-le au réfrigérateur. Ne t'inquiète pas. Il ne brunira pas !


Gâteau à l'avocat avec crème au beurre d'avocat

Préchauffer le four à 350 degrés F. Graisser et fariner deux ronds de 8 ou 9 pouces. Mettre de côté. Tamiser ensemble tous les ingrédients secs sauf le sucre. Mettez ça de côté aussi. Mélanger tous les ingrédients humides ensemble dans un bol, y compris la super purée d'avocat. Ajouter le sucre au mélange humide et remuer. Mélanger le mouillé avec le sec d'un seul coup et battre avec un fouet (à la main) jusqu'à consistance lisse. Verser la pâte dans des moules à gâteaux beurrés. Cuire au four de 30 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.

Laissez refroidir les gâteaux dans le moule pendant 15 minutes, puis retournez-les sur des grilles de refroidissement pour les laisser refroidir complètement avant de les glacer avec la crème au beurre à l'avocat.

Pour la crème au beurre, peler et dénoyauter les avocats mous. Il est important d'utiliser les avocats les plus mûrs sur lesquels vous pouvez mettre la main. Si les avocats ont des taches brunes dans la viande, évitez ces taches lorsque vous versez la viande dans le bol. Placez la chair d'avocat dans le bol d'un batteur sur socle équipé du fouet. Ajouter le jus de citron et fouetter l'avocat à vitesse moyenne, jusqu'à ce qu'il soit légèrement éclairci et lisse, environ 2-3 minutes. Ajouter le sucre en poudre petit à petit et battre. Ajouter l'extrait de vanille jusqu'à homogénéité. Si vous ne l'utilisez pas tout de suite, conservez-le au réfrigérateur. Ne t'inquiète pas. Il ne brunira pas !


Gâteau à l'avocat avec crème au beurre d'avocat

Préchauffer le four à 350 degrés F. Graisser et fariner deux ronds de 8 ou 9 pouces. Mettre de côté. Tamiser ensemble tous les ingrédients secs sauf le sucre. Mettez ça de côté aussi. Mélanger tous les ingrédients humides ensemble dans un bol, y compris la super purée d'avocat. Ajouter le sucre au mélange humide et remuer. Mélanger le mouillé avec le sec d'un seul coup et battre avec un fouet (à la main) jusqu'à consistance lisse. Verser la pâte dans des moules à cake beurrés. Cuire au four de 30 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.

Laissez refroidir les gâteaux dans le moule pendant 15 minutes, puis retournez-les sur des grilles de refroidissement pour les laisser refroidir complètement avant de les glacer avec la crème au beurre à l'avocat.

Pour la crème au beurre, peler et dénoyauter les avocats mous. Il est important d'utiliser les avocats les plus mûrs sur lesquels vous pouvez mettre la main. Si les avocats ont des taches brunes dans la viande, évitez ces taches lorsque vous versez la viande dans le bol. Placez la chair d'avocat dans le bol d'un batteur sur socle équipé du fouet. Ajouter le jus de citron et fouetter l'avocat à vitesse moyenne, jusqu'à ce qu'il soit légèrement éclairci et lisse, environ 2-3 minutes. Ajouter le sucre en poudre petit à petit et battre. Ajouter l'extrait de vanille jusqu'à homogénéité. Si vous ne l'utilisez pas tout de suite, conservez-le au réfrigérateur. Ne t'inquiète pas. Il ne brunira pas !


Gâteau à l'avocat avec crème au beurre d'avocat

Préchauffer le four à 350 degrés F. Graisser et fariner deux ronds de 8 ou 9 pouces. Mettre de côté. Tamiser ensemble tous les ingrédients secs sauf le sucre. Mettez ça de côté aussi. Mélanger tous les ingrédients humides ensemble dans un bol, y compris la super purée d'avocat. Ajouter le sucre au mélange humide et remuer. Mélanger le mouillé avec le sec d'un seul coup et battre avec un fouet (à la main) jusqu'à consistance lisse. Verser la pâte dans des moules à cake beurrés. Cuire au four de 30 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.

Laissez refroidir les gâteaux dans le moule pendant 15 minutes, puis retournez-les sur des grilles de refroidissement pour les laisser refroidir complètement avant de les glacer avec la crème au beurre à l'avocat.

Pour la crème au beurre, peler et dénoyauter les avocats mous. Il est important d'utiliser les avocats les plus mûrs sur lesquels vous pouvez mettre la main. Si les avocats ont des taches brunes dans la viande, évitez ces taches lorsque vous versez la viande dans le bol. Placez la chair d'avocat dans le bol d'un batteur sur socle équipé du fouet. Ajouter le jus de citron et fouetter l'avocat à vitesse moyenne, jusqu'à ce qu'il soit légèrement éclairci et lisse, environ 2-3 minutes. Ajouter le sucre en poudre petit à petit et battre. Ajouter l'extrait de vanille jusqu'à homogénéité. Si vous ne l'utilisez pas tout de suite, conservez-le au réfrigérateur. Ne t'inquiète pas. Il ne brunira pas !


Gâteau à l'avocat avec crème au beurre d'avocat

Préchauffer le four à 350 degrés F. Graisser et fariner deux ronds de 8 ou 9 pouces. Mettre de côté. Tamiser ensemble tous les ingrédients secs sauf le sucre. Mettez cela de côté aussi. Mélanger tous les ingrédients humides ensemble dans un bol, y compris la super purée d'avocat. Ajouter le sucre au mélange humide et remuer. Mélanger le mouillé avec le sec d'un seul coup et battre avec un fouet (à la main) jusqu'à consistance lisse. Verser la pâte dans des moules à gâteaux beurrés. Cuire au four de 30 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.

Laissez refroidir les gâteaux dans le moule pendant 15 minutes, puis retournez-les sur des grilles de refroidissement pour les laisser refroidir complètement avant de les glacer avec la crème au beurre à l'avocat.

Pour la crème au beurre, peler et dénoyauter les avocats mous. Il est important d'utiliser les avocats les plus mûrs sur lesquels vous pouvez mettre la main. Si les avocats ont des taches brunes dans la viande, évitez ces taches lorsque vous versez la viande dans le bol. Placez la chair d'avocat dans le bol d'un batteur sur socle équipé du fouet. Ajouter le jus de citron et fouetter l'avocat à vitesse moyenne, jusqu'à ce qu'il soit légèrement éclairci et lisse, environ 2-3 minutes. Ajouter le sucre en poudre petit à petit et battre. Ajouter l'extrait de vanille jusqu'à homogénéité. Si vous ne l'utilisez pas tout de suite, conservez-le au réfrigérateur. Ne t'inquiète pas. Il ne brunira pas !


Gâteau à l'avocat avec crème au beurre d'avocat

Préchauffer le four à 350 degrés F. Graisser et fariner deux rondelles de 8 ou 9 pouces. Mettre de côté. Tamiser ensemble tous les ingrédients secs sauf le sucre. Mettez cela de côté aussi. Mélanger tous les ingrédients humides ensemble dans un bol, y compris la super purée d'avocat. Ajouter le sucre au mélange humide et remuer. Mélanger le mouillé avec le sec d'un seul coup et battre avec un fouet (à la main) jusqu'à consistance lisse. Verser la pâte dans des moules à gâteaux beurrés. Cuire au four de 30 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.

Laissez refroidir les gâteaux dans le moule pendant 15 minutes, puis retournez-les sur des grilles de refroidissement pour les laisser refroidir complètement avant de les glacer avec la crème au beurre à l'avocat.

Pour la crème au beurre, peler et dénoyauter les avocats mous. Il est important d'utiliser les avocats les plus mûrs sur lesquels vous pouvez mettre la main. Si les avocats ont des taches brunes dans la viande, évitez ces taches lorsque vous versez la viande dans le bol. Placez la chair d'avocat dans le bol d'un batteur sur socle équipé du fouet. Ajouter le jus de citron et fouetter l'avocat à vitesse moyenne, jusqu'à ce qu'il soit légèrement éclairci et lisse, environ 2-3 minutes. Ajouter le sucre en poudre petit à petit et battre. Ajouter l'extrait de vanille jusqu'à homogénéité. Si vous ne l'utilisez pas tout de suite, conservez-le au réfrigérateur. Ne t'inquiète pas. Il ne brunira pas !


Gâteau à l'avocat avec crème au beurre d'avocat

Préchauffer le four à 350 degrés F. Graisser et fariner deux ronds de 8 ou 9 pouces. Mettre de côté. Tamiser ensemble tous les ingrédients secs sauf le sucre. Mettez ça de côté aussi. Mélanger tous les ingrédients humides ensemble dans un bol, y compris la super purée d'avocat. Ajouter le sucre au mélange humide et remuer. Mélanger le humide avec le sec d'un seul coup et battre avec un fouet (à la main) jusqu'à consistance lisse. Verser la pâte dans des moules à gâteaux beurrés. Cuire au four de 30 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.

Laissez refroidir les gâteaux dans le moule pendant 15 minutes, puis retournez-les sur des grilles de refroidissement pour les laisser refroidir complètement avant de les glacer avec la crème au beurre à l'avocat.

Pour la crème au beurre, peler et dénoyauter les avocats mous. Il est important d'utiliser les avocats les plus mûrs sur lesquels vous pouvez mettre la main. Si les avocats ont des taches brunes dans la viande, évitez ces taches lorsque vous versez la viande dans le bol. Placez la chair d'avocat dans le bol d'un batteur sur socle équipé du fouet. Ajouter le jus de citron et fouetter l'avocat à vitesse moyenne, jusqu'à ce qu'il soit légèrement éclairci et lisse, environ 2-3 minutes. Ajouter le sucre en poudre petit à petit et battre. Ajouter l'extrait de vanille jusqu'à homogénéité. Si vous ne l'utilisez pas tout de suite, conservez-le au réfrigérateur. Ne t'inquiète pas. Il ne brunira pas !


Gâteau à l'avocat avec crème au beurre d'avocat

Préchauffer le four à 350 degrés F. Graisser et fariner deux ronds de 8 ou 9 pouces. Mettre de côté. Tamiser ensemble tous les ingrédients secs sauf le sucre. Mettez cela de côté aussi. Mélanger tous les ingrédients humides ensemble dans un bol, y compris la super purée d'avocat. Ajouter le sucre au mélange humide et remuer. Mélanger le mouillé avec le sec d'un seul coup et battre avec un fouet (à la main) jusqu'à consistance lisse. Verser la pâte dans des moules à gâteaux beurrés. Cuire au four de 30 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.

Laissez refroidir les gâteaux dans le moule pendant 15 minutes, puis retournez-les sur des grilles de refroidissement pour les laisser refroidir complètement avant de les glacer avec la crème au beurre à l'avocat.

Pour la crème au beurre, peler et dénoyauter les avocats mous. Il est important d'utiliser les avocats les plus mûrs sur lesquels vous pouvez mettre la main. Si les avocats ont des taches brunes dans la viande, évitez ces taches lorsque vous versez la viande dans le bol. Placez la chair d'avocat dans le bol d'un batteur sur socle équipé du fouet. Ajouter le jus de citron et fouetter l'avocat à vitesse moyenne, jusqu'à ce qu'il soit légèrement éclairci et lisse, environ 2-3 minutes. Ajouter le sucre en poudre petit à petit et battre. Ajouter l'extrait de vanille jusqu'à homogénéité. Si vous ne l'utilisez pas tout de suite, conservez-le au réfrigérateur. Ne t'inquiète pas. Il ne brunira pas !


Gâteau à l'avocat avec crème au beurre d'avocat

Préchauffer le four à 350 degrés F. Graisser et fariner deux ronds de 8 ou 9 pouces. Mettre de côté. Tamiser ensemble tous les ingrédients secs sauf le sucre. Mettez cela de côté aussi. Mélanger tous les ingrédients humides ensemble dans un bol, y compris la super purée d'avocat. Ajouter le sucre au mélange humide et remuer. Mélanger le mouillé avec le sec d'un seul coup et battre avec un fouet (à la main) jusqu'à consistance lisse. Verser la pâte dans des moules à cake beurrés. Cuire au four de 30 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.

Laissez refroidir les gâteaux dans le moule pendant 15 minutes, puis retournez-les sur des grilles de refroidissement pour les laisser refroidir complètement avant de les glacer avec la crème au beurre à l'avocat.

Pour la crème au beurre, peler et dénoyauter les avocats mous. Il est important d'utiliser les avocats les plus mûrs sur lesquels vous pouvez mettre la main. Si les avocats ont des taches brunes dans la viande, évitez ces taches lorsque vous versez la viande dans le bol. Placez la chair d'avocat dans le bol d'un batteur sur socle équipé du fouet. Ajouter le jus de citron et fouetter l'avocat à vitesse moyenne, jusqu'à ce qu'il soit légèrement éclairci et lisse, environ 2-3 minutes. Ajouter le sucre en poudre petit à petit et battre. Ajouter l'extrait de vanille jusqu'à homogénéité. Si vous ne l'utilisez pas tout de suite, conservez-le au réfrigérateur. Ne t'inquiète pas. Il ne brunira pas !


Gâteau à l'avocat avec crème au beurre d'avocat

Préchauffer le four à 350 degrés F. Graisser et fariner deux rondelles de 8 ou 9 pouces. Mettre de côté. Tamiser ensemble tous les ingrédients secs sauf le sucre. Mettez cela de côté aussi. Mélanger tous les ingrédients humides ensemble dans un bol, y compris la super purée d'avocat. Ajouter le sucre au mélange humide et remuer. Mélanger le humide avec le sec d'un seul coup et battre avec un fouet (à la main) jusqu'à consistance lisse. Verser la pâte dans des moules à gâteaux beurrés. Cuire au four de 30 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.

Laissez refroidir les gâteaux dans le moule pendant 15 minutes, puis retournez-les sur des grilles de refroidissement pour les laisser refroidir complètement avant de les glacer avec la crème au beurre à l'avocat.

Pour la crème au beurre, peler et dénoyauter les avocats mous. Il est important d'utiliser les avocats les plus mûrs sur lesquels vous pouvez mettre la main. Si les avocats ont des taches brunes dans la viande, évitez ces taches lorsque vous versez la viande dans le bol. Placez la chair d'avocat dans le bol d'un batteur sur socle équipé du fouet. Ajouter le jus de citron et fouetter l'avocat à vitesse moyenne, jusqu'à ce qu'il soit légèrement éclairci et lisse, environ 2-3 minutes. Ajouter le sucre en poudre petit à petit et battre. Ajouter l'extrait de vanille jusqu'à homogénéité. Si vous ne l'utilisez pas tout de suite, conservez-le au réfrigérateur. Ne t'inquiète pas. Il ne brunira pas !



Commentaires:

  1. Sevy

    C'est d'accord, c'est la réponse amusante

  2. Bent

    Bravo, quels mots ..., l'idée remarquable

  3. Garrin

    Oui vraiment.Je rejoins tout dit ci-dessus.

  4. Talo

    Je n'écrirai pas beaucoup - merci :)!

  5. Cillian

    Supprimez tout ce qui ne concerne pas le sujet.



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