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Pilaf aux orties et champignons

Pilaf aux orties et champignons


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Les orties sont lavées dans plusieurs eaux et débarrassées des impuretés : paille, pop corn et autres herbes ;)

Épluchez une courge, râpez-la et pressez-en le jus. 10 minutes, à feu doux, couvert. Pendant ce temps, lavez les champignons et les carottes, puis hachez-les finement. Une fois que l'oignon est devenu translucide, ajoutez les champignons, les carottes et le riz, remplissez d'eau et faites cuire à feu moyen-vif.

Une fois le riz cuit, ajouter les orties finement hachées, rajouter de l'eau, si nécessaire, laisser bouillir env. 5 minutes à feu moyen, à découvert, en remuant pour que le riz ne colle pas. Assaisonnez ensuite avec du sel, du poivre et des légumes verts. Le pilaf est servi tel quel, chaud et froid, accompagné d'une salade de saison.

Bonne chance et bonne chance!


Vidéo: Gotye - Somebody That I Used To Know feat. Kimbra Official Music Video (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Becan

    Eh bien oui pas si normal

  2. Taurisar

    C'est la convention ordinaire

  3. Dawson

    Wacker, il me semble une idée remarquable

  4. Bek

    et il a l'analogique?

  5. Tobei

    Réponse faisant autorité, informatif ...

  6. JoJosida

    Je pense qu'il a tort. Je suis sûr. Je suis capable de le prouver. Écrivez-moi dans PM, parlez.



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