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Poulet au gorgonzola

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Recette Poulet au gorgonzola di du 19-10-2019

le poulet au gorgonzola c'est un deuxième plat résolument original et riche en goût. Je dois être honnête: je n'étais pas sûr que cette combinaison particulière puisse fonctionner, mais le résultat final a été vraiment apprécié! C'est exactement la recette parfaite pour tous ceux qui pensent que le poulet n'a pas de goût - laissez-les goûter poulet au gorgonzola et défiez-le de trouver le plat insipide;)

Méthode

Comment faire du poulet avec du gorgonzola

Tout d'abord, hachez grossièrement les noix.
Ensuite, prenez les tranches de poulet, aplatissez-les légèrement avec un maillet à viande si besoin et farinez-les.
farcir chaque tranche avec un morceau de fromage et un peu de noix, puis fermer le portefeuille.

Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle antiadhésive, puis commencez à cuire le poulet en essayant de ne pas laisser les tranches se rouvrir.
Cuire à feu moyen-doux des deux côtés, bien brunir, puis assaisonner avec un peu de sel.

Le poulet au gorgonzola est prêt: décorer avec un peu de noix hachées et servir aussitôt.


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