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Garder la classe : un guide de luxe pour Mardi Gras

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Il existe des alternatives à la tradition du défilé

Le printemps approche à grands pas et Crescent City se prépare pour le plus grand festival de l'année : Mardi Gras. L'événement attire chaque année des centaines de milliers de personnes qui cherchent à participer aux défilés théâtraux, à écouter la musique bourdonnante du corps, à se parer de costumes outrageusement décorés et à faire la fête avec une détermination dévouée aux yeux larmoyants jusque tard dans la matinée. Mais si vous faites partie de ceux qui préfèrent profiter de l'événement à distance, sans combattre les foules ni se perdre dans l'épaisseur sauvage du fanatisme qu'est Mardi Gras, vous voudrez peut-être découvrir quelques alternatives un peu plus glamour pour célébrer ce carnaval. saison. J'ai parlé à Ritz-Carlton, à Liam Devine, expert en services de conciergerie de luxe à la Nouvelle-Orléans et à Paul Loisel, responsable des communications de Ritz Carlton, pour connaître quelques recommandations d'initiés.


Menu de dîner inspiré de Mardi Gras

Divertissez-vous avec un Menu de dîner inspiré de Mardi Gras pour fêter l'occasion avec style !

Si vous êtes déjà allé à Mardi Gras, mais que vous avez un peu dépassé l'étape de la fête, pourquoi ne pas ramener l'expérience à la maison avec un dîner plus sophistiqué qui célèbre certains des meilleurs plats de la Nouvelle-Orléans.

L'année dernière, nous avons pu visiter la Nouvelle-Orléans pour la première fois, et même si ce n'était pas pendant le Mardi Gras, il y a toujours une fête dans l'air. Partout où vous allez, vous trouverez des perles et des cocktails ! J'aime l'idée de partager l'expérience d'une manière plus raffinée comme un Mardi Gras INSPIRÉ dîner. Cela signifie que vous pouvez servir le goût du bayou, mais toujours présent comme un *clin d'œil* adulte.

Ce menu de dîner est simple mais rassemble certaines des saveurs par excellence de la Nouvelle-Orléans. Mais avant d'arriver à manger, parlons de la belle table.

Pour donner le ton à Mardi Gras, j'ai utilisé les couleurs traditionnelles, mais dans des tons plus doux. Le violet est un peu plus améthyste, le vert est plus un ton moussu et l'or est représenté avec du bronze vieilli et de l'ambre. Les couverts sont superposés avec une combinaison de plats vintage et modernes, avec un amusant masque de Mardi Gras pour chaque invité.

Parce que la Nouvelle-Orléans est remplie de charme du vieux monde et d'influence française, j'ai utilisé un plateau en argent comme pièce maîtresse. Il est rempli d'un petit arrangement floral et de perles de Mardi Gras, bien sûr !

J'ai également intégré l'assiette à huîtres vintage que j'ai achetée là-bas, pour contenir les huîtres Rockefeller. Je pense que c'est un sacrilège d'aller à la Nouvelle-Orléans et de ne pas manger d'huîtres !

Consultez le menu ci-dessous et servez-le dans les plats pour une expérience plus élégante.

Menu de dîner inspiré de Mardi Gras

Ce menu reflète l'abondance de fruits de mer pour laquelle la Nouvelle-Orléans est connue. Commencez la soirée en accueillant les invités avec un Sriracha Bloody Mary. Une fois assis, servez des huîtres Rockefeller et une pile d'apéritifs au crabe et à l'avocat (on nous a servi cette pile dans l'incroyable restaurant Criollo).

Ensuite, servez une salade d'orange sanguine, qui ajoute de la fraîcheur et équilibre le menu. Pour le plat principal, le Jambalaya de crevettes classique est la voie à suivre.

Pour le dessert, rien ne vaut un gâteau royal, mais Kahlua Creme Brulee est une autre option formidable pour ce menu de dîner.

J'espère que ce menu de dîner inspiré du Mardi Gras vous encouragera à célébrer l'occasion d'une manière nouvelle et amusante !


Menu de dîner inspiré de Mardi Gras

Divertissez-vous avec un Menu de dîner inspiré de Mardi Gras pour célébrer l'occasion avec style !

Si vous êtes déjà allé à Mardi Gras, mais que vous avez un peu dépassé l'étape de la fête, pourquoi ne pas ramener l'expérience à la maison avec un dîner plus sophistiqué qui célèbre certains des meilleurs plats de la Nouvelle-Orléans.

L'année dernière, nous avons pu visiter la Nouvelle-Orléans pour la première fois, et même si ce n'était pas pendant le Mardi Gras, il y a toujours une fête dans l'air. Partout où vous allez, vous trouverez des perles et des cocktails ! J'aime l'idée de partager l'expérience d'une manière plus raffinée comme un Mardi Gras INSPIRÉ dîner. Cela signifie que vous pouvez servir le goût du bayou, mais toujours présent comme un *clin d'œil* adulte.

Ce menu de dîner est simple mais rassemble certaines des saveurs par excellence de la Nouvelle-Orléans. Mais avant d'arriver à manger, parlons de la belle table.

Pour donner le ton à Mardi Gras, j'ai utilisé les couleurs traditionnelles, mais dans des tons plus doux. Le violet est un peu plus améthyste, le vert est plus un ton moussu et l'or est représenté avec du bronze vieilli et de l'ambre. Les couverts sont superposés avec une combinaison de plats vintage et modernes, avec un amusant masque de Mardi Gras pour chaque invité.

Parce que la Nouvelle-Orléans est remplie de charme du vieux monde et d'influence française, j'ai utilisé un plateau en argent comme pièce maîtresse. Il est rempli d'un petit arrangement floral et de perles de Mardi Gras, bien sûr !

J'ai également intégré l'assiette à huîtres vintage que j'ai achetée là-bas, pour contenir les huîtres Rockefeller. Je pense que c'est un sacrilège d'aller à la Nouvelle-Orléans et de ne pas manger d'huîtres !

Consultez le menu ci-dessous et servez-le dans les plats pour une expérience plus élégante.

Menu de dîner inspiré de Mardi Gras

Ce menu reflète l'abondance de fruits de mer pour laquelle la Nouvelle-Orléans est connue. Commencez la soirée en accueillant les invités avec un Sriracha Bloody Mary. Une fois assis, servez des huîtres Rockefeller et une pile d'apéritifs au crabe et à l'avocat (on nous a servi cette pile dans l'incroyable restaurant Criollo).

Ensuite, servez une salade d'orange sanguine, qui ajoute de la fraîcheur et équilibre le menu. Pour le plat principal, le Jambalaya de crevettes classique est la voie à suivre.

Pour le dessert, rien ne vaut un gâteau royal, mais Kahlua Creme Brulee est une autre option formidable pour ce menu de dîner.

J'espère que ce menu de dîner inspiré du Mardi Gras vous encourage à célébrer l'occasion d'une manière nouvelle et amusante !


Menu de dîner inspiré de Mardi Gras

Divertissez-vous avec un Menu de dîner inspiré de Mardi Gras pour fêter l'occasion avec style !

Si vous êtes déjà allé à Mardi Gras, mais que vous avez un peu dépassé l'étape de la fête, pourquoi ne pas ramener l'expérience à la maison avec un dîner plus sophistiqué qui célèbre certains des meilleurs plats de la Nouvelle-Orléans.

L'année dernière, nous avons pu visiter la Nouvelle-Orléans pour la première fois, et même si ce n'était pas pendant le Mardi Gras, il y a toujours une fête dans l'air. Partout où vous allez, vous trouverez des perles et des cocktails ! J'aime l'idée de partager l'expérience d'une manière plus raffinée comme un Mardi Gras INSPIRÉ dîner. Cela signifie que vous pouvez servir le goût du bayou, mais toujours présent comme un *clin d'œil* adulte.

Ce menu de dîner est simple mais rassemble certaines des saveurs par excellence de la Nouvelle-Orléans. Mais avant d'arriver à manger, parlons de la belle table.

Pour donner le ton à Mardi Gras, j'ai utilisé les couleurs traditionnelles, mais dans des tons plus doux. Le violet est un peu plus améthyste, le vert est plus un ton moussu et l'or est représenté avec du bronze vieilli et de l'ambre. Les couverts sont superposés avec une combinaison de plats vintage et modernes, avec un amusant masque de Mardi Gras pour chaque invité.

Parce que la Nouvelle-Orléans est remplie de charme du vieux monde et d'influence française, j'ai utilisé un plateau en argent comme pièce maîtresse. Il est rempli d'un petit arrangement floral et de perles de Mardi Gras, bien sûr !

J'ai également intégré l'assiette à huîtres vintage que j'ai achetée là-bas, pour contenir les huîtres Rockefeller. Je pense que c'est un sacrilège d'aller à la Nouvelle-Orléans et de ne pas manger d'huîtres !

Consultez le menu ci-dessous et servez-le dans les plats pour une expérience plus élégante.

Menu de dîner inspiré de Mardi Gras

Ce menu reflète l'abondance de fruits de mer pour lesquels la Nouvelle-Orléans est connue. Commencez la soirée en accueillant les invités avec un Bloody Mary Sriracha. Une fois assis, servez des huîtres Rockefeller et une pile d'apéritifs au crabe et à l'avocat (on nous a servi cette pile dans l'incroyable restaurant Criollo).

Ensuite, servez une salade d'orange sanguine, qui ajoute de la fraîcheur et équilibre le menu. Pour le plat principal, le Jambalaya de crevettes classique est la voie à suivre.

Pour le dessert, rien ne vaut un gâteau royal, mais Kahlua Creme Brulee est une autre option formidable pour ce menu de dîner.

J'espère que ce menu de dîner inspiré du Mardi Gras vous encouragera à célébrer l'occasion d'une manière nouvelle et amusante !


Menu de dîner inspiré de Mardi Gras

Divertissez-vous avec un Menu de dîner inspiré de Mardi Gras pour fêter l'occasion avec style !

Si vous êtes déjà allé à Mardi Gras, mais que vous avez un peu dépassé l'étape de la fête, pourquoi ne pas ramener l'expérience à la maison avec un dîner plus sophistiqué qui célèbre certains des meilleurs plats de la Nouvelle-Orléans.

L'année dernière, nous avons pu visiter la Nouvelle-Orléans pour la première fois, et même si ce n'était pas pendant le Mardi Gras, il y a toujours une fête dans l'air. Partout où vous allez, vous trouverez des perles et des cocktails ! J'aime l'idée de partager l'expérience d'une manière plus raffinée comme un Mardi Gras INSPIRÉ dîner. Cela signifie que vous pouvez servir le goût du bayou, mais toujours présent comme un *clin d'œil* adulte.

Ce menu de dîner est simple mais rassemble certaines des saveurs par excellence de la Nouvelle-Orléans. Mais avant d'arriver à manger, parlons de la belle table.

Pour donner le ton à Mardi Gras, j'ai utilisé les couleurs traditionnelles, mais dans des tons plus doux. Le violet est un peu plus améthyste, le vert est plus un ton moussu et l'or est représenté avec du bronze vieilli et de l'ambre. Les couverts sont superposés avec une combinaison de plats vintage et modernes, avec un amusant masque de Mardi Gras pour chaque invité.

Parce que la Nouvelle-Orléans est remplie de charme du vieux monde et d'influence française, j'ai utilisé un plateau en argent comme pièce maîtresse. Il est rempli d'un petit arrangement floral et de perles de Mardi Gras, bien sûr !

J'ai également intégré l'assiette à huîtres vintage que j'ai achetée là-bas, pour contenir les huîtres Rockefeller. Je pense que c'est un sacrilège d'aller à la Nouvelle-Orléans et de ne pas manger d'huîtres !

Consultez le menu ci-dessous et servez-le dans les plats pour une expérience plus élégante.

Menu de dîner inspiré de Mardi Gras

Ce menu reflète l'abondance de fruits de mer pour laquelle la Nouvelle-Orléans est connue. Commencez la soirée en accueillant les invités avec un Sriracha Bloody Mary. Une fois assis, servez des huîtres Rockefeller et une pile d'apéritifs au crabe et à l'avocat (on nous a servi cette pile dans l'incroyable restaurant Criollo).

Ensuite, servez une salade d'orange sanguine, qui ajoute de la fraîcheur et équilibre le menu. Pour le plat principal, le Jambalaya de crevettes classique est la voie à suivre.

Pour le dessert, rien ne vaut un gâteau royal, mais Kahlua Creme Brulee est une autre option formidable pour ce menu de dîner.

J'espère que ce menu de dîner inspiré du Mardi Gras vous encourage à célébrer l'occasion d'une manière nouvelle et amusante !


Menu de dîner inspiré de Mardi Gras

Divertissez-vous avec un Menu de dîner inspiré de Mardi Gras pour célébrer l'occasion avec style !

Si vous êtes déjà allé à Mardi Gras, mais que vous avez un peu dépassé l'étape de la fête, pourquoi ne pas ramener l'expérience à la maison avec un dîner plus sophistiqué qui célèbre certains des meilleurs plats de la Nouvelle-Orléans.

L'année dernière, nous avons pu visiter la Nouvelle-Orléans pour la première fois, et même si ce n'était pas pendant le Mardi Gras, il y a toujours une fête dans l'air. Partout où vous allez, vous trouverez des perles et des cocktails ! J'aime l'idée de partager l'expérience d'une manière plus raffinée comme un Mardi Gras INSPIRÉ dîner. Cela signifie que vous pouvez servir le goût du bayou, mais toujours présent comme un *clin d'œil* adulte.

Ce menu de dîner est simple mais rassemble certaines des saveurs par excellence de la Nouvelle-Orléans. Mais avant d'arriver à manger, parlons de la belle table.

Pour donner le ton à Mardi Gras, j'ai utilisé les couleurs traditionnelles, mais dans des tons plus doux. Le violet est un peu plus améthyste, le vert est plus un ton moussu et l'or est représenté avec du bronze vieilli et de l'ambre. Les couverts sont superposés avec une combinaison de plats vintage et modernes, avec un amusant masque de Mardi Gras pour chaque invité.

Parce que la Nouvelle-Orléans est remplie de charme du vieux monde et d'influence française, j'ai utilisé un plateau en argent comme pièce maîtresse. Il est rempli d'un petit arrangement floral et de perles de Mardi Gras, bien sûr !

J'ai également intégré l'assiette à huîtres vintage que j'ai achetée là-bas, pour contenir les huîtres Rockefeller. Je pense que c'est un sacrilège d'aller à la Nouvelle-Orléans et de ne pas manger d'huîtres !

Consultez le menu ci-dessous et servez-le dans les plats pour une expérience plus élégante.

Menu de dîner inspiré de Mardi Gras

Ce menu reflète l'abondance de fruits de mer pour laquelle la Nouvelle-Orléans est connue. Commencez la soirée en accueillant les invités avec un Sriracha Bloody Mary. Une fois assis, servez des huîtres Rockefeller et une pile d'apéritifs au crabe et à l'avocat (on nous a servi cette pile dans l'incroyable restaurant Criollo).

Ensuite, servez une salade d'orange sanguine, qui ajoute de la fraîcheur et équilibre le menu. Pour le plat principal, le Jambalaya de crevettes classique est la voie à suivre.

Pour le dessert, rien ne vaut un gâteau royal, mais Kahlua Creme Brulee est une autre option formidable pour ce menu de dîner.

J'espère que ce menu de dîner inspiré du Mardi Gras vous encourage à célébrer l'occasion d'une manière nouvelle et amusante !


Menu de dîner inspiré de Mardi Gras

Divertissez-vous avec un Menu de dîner inspiré de Mardi Gras pour célébrer l'occasion avec style !

Si vous êtes déjà allé à Mardi Gras, mais que vous avez un peu dépassé l'étape de la fête, pourquoi ne pas ramener l'expérience à la maison avec un dîner plus sophistiqué qui célèbre certains des meilleurs plats de la Nouvelle-Orléans.

L'année dernière, nous avons pu visiter la Nouvelle-Orléans pour la première fois, et même si ce n'était pas pendant le Mardi Gras, il y a toujours une fête dans l'air. Partout où vous allez, vous trouverez des perles et des cocktails ! J'aime l'idée de partager l'expérience d'une manière plus raffinée comme un Mardi Gras INSPIRÉ dîner. Cela signifie que vous pouvez servir le goût du bayou, mais toujours présent comme un *clin d'œil* adulte.

Ce menu de dîner est simple mais rassemble certaines des saveurs par excellence de la Nouvelle-Orléans. Mais avant d'arriver à manger, parlons de la belle table.

Pour donner le ton à Mardi Gras, j'ai utilisé les couleurs traditionnelles, mais dans des tons plus doux. Le violet est un peu plus améthyste, le vert est plus un ton moussu et l'or est représenté avec du bronze vieilli et de l'ambre. Les couverts sont superposés avec une combinaison de plats vintage et modernes, avec un amusant masque de Mardi Gras pour chaque invité.

Parce que la Nouvelle-Orléans est remplie de charme du vieux monde et d'influence française, j'ai utilisé un plateau en argent comme pièce maîtresse. Il est rempli d'un petit arrangement floral et de perles de Mardi Gras, bien sûr !

J'ai également intégré l'assiette à huîtres vintage que j'ai achetée là-bas, pour contenir les huîtres Rockefeller. Je pense que c'est un sacrilège d'aller à la Nouvelle-Orléans et de ne pas manger d'huîtres !

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Menu de dîner inspiré de Mardi Gras

Ce menu reflète l'abondance de fruits de mer pour laquelle la Nouvelle-Orléans est connue. Commencez la soirée en accueillant les invités avec un Bloody Mary Sriracha. Une fois assis, servez des huîtres Rockefeller et une pile d'apéritifs au crabe et à l'avocat (on nous a servi cette pile dans l'incroyable restaurant Criollo).

Ensuite, servez une salade d'orange sanguine, qui ajoute de la fraîcheur et équilibre le menu. Pour le plat principal, le Jambalaya de crevettes classique est la voie à suivre.

Pour le dessert, rien ne vaut un gâteau royal, mais Kahlua Creme Brulee est une autre option formidable pour ce menu de dîner.

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L'année dernière, nous avons pu visiter la Nouvelle-Orléans pour la première fois, et même si ce n'était pas pendant le Mardi Gras, il y a toujours une fête dans l'air. Partout où vous allez, vous trouverez des perles et des cocktails ! J'aime l'idée de partager l'expérience d'une manière plus raffinée comme un Mardi Gras INSPIRÉ dîner. Cela signifie que vous pouvez servir le goût du bayou, mais toujours présent comme un *clin d'œil* adulte.

Ce menu de dîner est simple mais rassemble certaines des saveurs par excellence de la Nouvelle-Orléans. Mais avant d'arriver à manger, parlons de la belle table.

Pour donner le ton à Mardi Gras, j'ai utilisé les couleurs traditionnelles, mais dans des tons plus doux. Le violet est un peu plus améthyste, le vert est plus un ton moussu et l'or est représenté avec du bronze vieilli et de l'ambre. Les couverts sont superposés avec une combinaison de plats vintage et modernes, avec un amusant masque de Mardi Gras pour chaque invité.

Parce que la Nouvelle-Orléans est remplie de charme du vieux monde et d'influence française, j'ai utilisé un plateau en argent comme pièce maîtresse. Il est rempli d'un petit arrangement floral et de perles de Mardi Gras, bien sûr !

J'ai également intégré l'assiette à huîtres vintage que j'ai achetée là-bas, pour contenir les huîtres Rockefeller. Je pense que c'est un sacrilège d'aller à la Nouvelle-Orléans et de ne pas manger d'huîtres !

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Menu de dîner inspiré de Mardi Gras

Ce menu reflète l'abondance de fruits de mer pour lesquels la Nouvelle-Orléans est connue. Commencez la soirée en accueillant les invités avec un Sriracha Bloody Mary. Une fois assis, servez des huîtres Rockefeller et une pile d'apéritifs au crabe et à l'avocat (on nous a servi cette pile dans l'incroyable restaurant Criollo).

Ensuite, servez une salade d'orange sanguine, qui ajoute de la fraîcheur et équilibre le menu. Pour le plat principal, le Jambalaya de crevettes classique est la voie à suivre.

Pour le dessert, rien ne vaut un gâteau royal, mais Kahlua Creme Brulee est une autre option formidable pour ce menu de dîner.

J'espère que ce menu de dîner inspiré du Mardi Gras vous encourage à célébrer l'occasion d'une manière nouvelle et amusante !


Menu de dîner inspiré de Mardi Gras

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Si vous êtes déjà allé à Mardi Gras, mais que vous avez un peu dépassé l'étape de la fête, pourquoi ne pas ramener l'expérience à la maison avec un dîner plus sophistiqué qui célèbre certains des meilleurs plats de la Nouvelle-Orléans.

L'année dernière, nous avons pu visiter la Nouvelle-Orléans pour la première fois, et même si ce n'était pas pendant le Mardi Gras, il y a toujours une fête dans l'air. Partout où vous allez, vous trouverez des perles et des cocktails ! J'aime l'idée de partager l'expérience d'une manière plus raffinée comme un Mardi Gras INSPIRÉ dîner. Cela signifie que vous pouvez servir le goût du bayou, mais toujours présent comme un *clin d'œil* adulte.

Ce menu de dîner est simple mais rassemble certaines des saveurs par excellence de la Nouvelle-Orléans. Mais avant d'arriver à manger, parlons de la belle table.

Pour donner le ton à Mardi Gras, j'ai utilisé les couleurs traditionnelles, mais dans des tons plus doux. Le violet est un peu plus améthyste, le vert est plus un ton moussu et l'or est représenté avec du bronze vieilli et de l'ambre. Les couverts sont superposés avec une combinaison de plats vintage et modernes, avec un amusant masque de Mardi Gras pour chaque invité.

Parce que la Nouvelle-Orléans est remplie de charme du vieux monde et d'influence française, j'ai utilisé un plateau en argent comme pièce maîtresse. Il est rempli d'un petit arrangement floral et de perles de Mardi Gras, bien sûr !

J'ai également intégré l'assiette à huîtres vintage que j'ai achetée là-bas, pour contenir les huîtres Rockefeller. Je pense que c'est un sacrilège d'aller à la Nouvelle-Orléans et de ne pas manger d'huîtres !

Consultez le menu ci-dessous et servez-le dans les plats pour une expérience plus élégante.

Menu de dîner inspiré de Mardi Gras

Ce menu reflète l'abondance de fruits de mer pour lesquels la Nouvelle-Orléans est connue. Commencez la soirée en accueillant les invités avec un Sriracha Bloody Mary. Une fois assis, servez des huîtres Rockefeller et une pile d'apéritifs au crabe et à l'avocat (on nous a servi cette pile dans l'incroyable restaurant Criollo).

Ensuite, servez une salade d'orange sanguine, qui ajoute de la fraîcheur et équilibre le menu. Pour le plat principal, le Jambalaya de crevettes classique est la voie à suivre.

Pour le dessert, rien ne vaut un gâteau royal, mais Kahlua Creme Brulee est une autre option formidable pour ce menu de dîner.

J'espère que ce menu de dîner inspiré du Mardi Gras vous encourage à célébrer l'occasion d'une manière nouvelle et amusante !


Menu de dîner inspiré de Mardi Gras

Divertissez-vous avec un Menu de dîner inspiré de Mardi Gras pour fêter l'occasion avec style !

Si vous êtes déjà allé à Mardi Gras, mais que vous avez un peu dépassé l'étape de la fête, pourquoi ne pas ramener l'expérience à la maison avec un dîner plus sophistiqué qui célèbre certains des meilleurs plats de la Nouvelle-Orléans.

L'année dernière, nous avons pu visiter la Nouvelle-Orléans pour la première fois, et même si ce n'était pas pendant le Mardi Gras, il y a toujours une fête dans l'air. Partout où vous allez, vous trouverez des perles et des cocktails ! J'aime l'idée de partager l'expérience d'une manière plus raffinée comme un Mardi Gras INSPIRÉ dîner. Cela signifie que vous pouvez servir le goût du bayou, mais toujours présent comme un *clin d'œil* adulte.

Ce menu de dîner est simple mais rassemble certaines des saveurs par excellence de la Nouvelle-Orléans. Mais avant d'arriver à manger, parlons de la belle table.

Pour donner le ton à Mardi Gras, j'ai utilisé les couleurs traditionnelles, mais dans des tons plus doux. Le violet est un peu plus améthyste, le vert est plus un ton moussu et l'or est représenté avec du bronze vieilli et de l'ambre. Les couverts sont superposés avec une combinaison de plats vintage et modernes, avec un amusant masque de Mardi Gras pour chaque invité.

Parce que la Nouvelle-Orléans est remplie de charme du vieux monde et d'influence française, j'ai utilisé un plateau en argent comme pièce maîtresse. Il est rempli d'un petit arrangement floral et de perles de Mardi Gras, bien sûr !

J'ai également intégré l'assiette à huîtres vintage que j'ai achetée là-bas, pour contenir les huîtres Rockefeller. Je pense que c'est un sacrilège d'aller à la Nouvelle-Orléans et de ne pas manger d'huîtres !

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Ce menu reflète l'abondance de fruits de mer pour lesquels la Nouvelle-Orléans est connue. Commencez la soirée en accueillant les invités avec un Bloody Mary Sriracha. Une fois assis, servez des huîtres Rockefeller et une pile d'apéritifs au crabe et à l'avocat (on nous a servi cette pile dans l'incroyable restaurant Criollo).

Ensuite, servez une salade d'orange sanguine, qui ajoute de la fraîcheur et équilibre le menu. Pour le plat principal, le Jambalaya de crevettes classique est la voie à suivre.

Pour le dessert, rien ne vaut un gâteau royal, mais Kahlua Creme Brulee est une autre option formidable pour ce menu de dîner.

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Si vous êtes déjà allé à Mardi Gras, mais que vous avez un peu dépassé l'étape de la fête, pourquoi ne pas ramener l'expérience à la maison avec un dîner plus sophistiqué qui célèbre certains des meilleurs plats de la Nouvelle-Orléans.

L'année dernière, nous avons pu visiter la Nouvelle-Orléans pour la première fois, et même si ce n'était pas pendant le Mardi Gras, il y a toujours une fête dans l'air. Partout où vous allez, vous trouverez des perles et des cocktails ! J'aime l'idée de partager l'expérience d'une manière plus raffinée comme un Mardi Gras INSPIRÉ dîner. Cela signifie que vous pouvez servir le goût du bayou, mais toujours présent comme un *clin d'œil* adulte.

Ce menu de dîner est simple mais rassemble certaines des saveurs par excellence de la Nouvelle-Orléans. Mais avant d'arriver à manger, parlons de la belle table.

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Parce que la Nouvelle-Orléans est remplie de charme du vieux monde et d'influence française, j'ai utilisé un plateau en argent comme pièce maîtresse. Il est rempli d'un petit arrangement floral et de perles de Mardi Gras, bien sûr !

J'ai également intégré l'assiette à huîtres vintage que j'ai achetée là-bas, pour contenir les huîtres Rockefeller. Je pense que c'est un sacrilège d'aller à la Nouvelle-Orléans et de ne pas manger d'huîtres !

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Ensuite, servez une salade d'orange sanguine, qui ajoute de la fraîcheur et équilibre le menu. Pour le plat principal, le Jambalaya de crevettes classique est la voie à suivre.

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