Dernières recettes

Voici la recette de Thanksgiving la plus populaire dans chaque État, selon Google

Voici la recette de Thanksgiving la plus populaire dans chaque État, selon Google


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Du jambon aux soupes exotiques, certaines de ces réponses peuvent vous surprendre.

Alors que certaines familles transmettent des cartes de recettes graisseuses et tachées de farine en vue de Thanksgiving, d'autres préfèrent profiter de la vie en 2018 et utiliser les moteurs de recherche. La recherche Google a examiné les recettes les plus recherchées dans chaque État au cours de la semaine dernière pour essayer d'identifier ce qui sera populaire pour les dîners de Thanksgiving à travers le pays.

Les recettes de dinde n'étaient dominantes qu'en Virginie-Occidentale, car les côtés étaient le roi de Google cette semaine en préparation du jour de Thanksgiving. La farce ou la vinaigrette (ou peu importe comment vous l'appelez dans votre état) a obtenu le taux de recherche le plus élevé à l'échelle nationale, les articles liés aux légumes occupant la plupart des autres places.

Restez à jour sur ce que signifie sain maintenant.

Inscrivez-vous à notre newsletter quotidienne pour plus d'articles intéressants et de délicieuses recettes saines.

Au milieu des recettes traditionnelles comme les tartes à la citrouille et les casseroles, il y avait quelques points uniques. La recette la plus recherchée au Delaware était la « poitrine de céto », tandis que l'Arizona donnait la priorité au jambon à la dinde. La Pennsylvanie et le Vermont recherchaient strictement des recettes de légumes et Washington avait besoin d'inspiration pour les salades. Thanksgiving végétalien, ça vous tente ?

Cependant, les recherches les plus étranges de toutes sont venues d'Hawaï, de D.C. et du Dakota du Nord. Nos amis du nord cherchaient des recettes de punch, et Hawaï aspirait à la soupe aux pierres. D.C. doit être prêt pour les vacances, car leur recherche la plus populaire concernait les cookies.

Même si certains États préfèrent le terme « vinaigrette » à « farce », ou la courge musquée aux patates douces, cette liste montre finalement que tous les Américains peuvent s'entendre sur une chose : nous aimons les plats réconfortants classiques. Vous vous demandez quel est le plat de Thanksgiving préféré de votre état ? Voici la liste complète des résultats.


Les plats de Thanksgiving les plus populaires dans chaque État

À l'approche de Thanksgiving, les habitants des États-Unis se préparent pour les vacances les plus gourmandes de l'année. Pour beaucoup, cela implique une planification méticuleuse des repas.

Bien sûr, tout le monde a ses propres plats préférés en ce qui concerne les plats classiques de Thanksgiving, mais il semble que la popularité de chaque offre puisse varier en fonction de votre état. Le site Web de conception de maisons House Method a rassemblé deux cartes décrivant les plats salés et sucrés les plus recherchés de Thanksgiving dans chaque État.

Les cartes sont basées sur les données d'intérêt de recherche de Google Trends. Selon les données, la dinde rôtie était la recette de Thanksgiving la plus recherchée dans neuf États, tandis que les salades et les vinaigrettes (ou farce) occupaient la première place dans six États chacune.

Les données ont également montré certaines tendances régionales, avec des casseroles de patates douces gagnantes dans des États du sud comme l'Alabama, le Tennessee et la Caroline du Nord, et des ignames dominant l'ouest en Californie, au Nevada et en Utah (et jusqu'en Alaska).

Quant au dessert, la tarte à la citrouille a pris la première place dans 15 États. Fait intéressant, les brownies aussi. Les États du Sud comme le Mississippi, l'Alabama, la Louisiane, l'Arkansas, le Tennessee et le Texas sont tous à propos de la tarte aux pacanes.

Apparemment, les habitants du Maine adorent les biscuits à la citrouille et aux pépites de chocolat, tandis que les beignets aux pommes sont populaires dans l'Oklahoma, le New Hampshire, le Kentucky et le Connecticut.


La recette de Thanksgiving la plus googlée dans tous les états

Le jour de Thanksgiving, les gens à travers les États-Unis dévorent des festins qui se composent généralement de dinde, de farce, de pommes de terre et de tarte.

Pour avoir une meilleure idée des recettes d'accompagnement préférées des Américains dans chaque État, Business Insider a consulté Google. En examinant les données de recherche des quatre dernières années, les chercheurs de Google ont trouvé la recette la plus recherchée par les gens de tous les États (plus Washington DC) en novembre.

Les chercheurs n'ont pas examiné le plat le plus populaire pour chaque État (qui aurait été une tarte à la citrouille, une tarte aux pacanes et une tarte aux pommes dans les 50). Au lieu de cela, ils se sont concentrés sur les plus distincts, puis ont trouvé les recettes avec le volume de recherche le plus élevé pour chaque état.

Découvrez-les sur la carte ci-dessous :

Leanna Garfield et Shayanne Gal ont contribué à une version antérieure de cet article.


Voici la recette de Thanksgiving la plus populaire dans chaque État

Nous avons une alerte spoiler concernant votre dîner de Thanksgiving jeudi. . . essayez d'être surpris.

Un site Web appelé The Kitchn a analysé les recherches Google de ce mois-ci pour déterminer la recette de Thanksgiving la plus populaire dans chaque État. Voici quelques-uns des résultats. . .

1. Le plus populaire est la farce ou la vinaigrette, selon le nom qu'on leur donne dans votre région. C'était la première recherche dans 13 états. . . et 14 si vous comptez le Texas, où la première recherche était un peu plus précise avec « vinaigrette au pain de maïs ».

2. « Salad » est numéro un dans deux États : Washington et l'Utah. Mais nous ne savons pas si c'est une salade de légumes ordinaire. . . ou quelque chose comme la salade Jell-O

3. La principale recherche dans quatre États est la tarte à la citrouille. Et à D.C., la recette de Thanksgiving la plus populaire est les COOKIES.

4. Et enfin, il y a trois états qui font des choses VRAIMENT non traditionnelles. La principale recherche de Thanksgiving en Arizona est "jambon". . . dans le Dakota du Nord, c'est "punch". . . et au Delaware, c'est "keto poitrine". (La cuisine)


Inspiré

Impressionnez chaque invité des vacances en mettant une touche - littéralement - sur un légume traditionnel de Thanksgiving, le navet. Le navet, qui est aussi le légume officiel du Vermont, fait généralement son apparition dans les casseroles et les plats en purée, alors pourquoi ne pas essayer quelque chose de différent ? Des navets en spirale se joignent à une sauce tomate-fenouil pour créer un plat de légumes réconfortant qui deviendra à coup sûr l'un de vos incontournables.


Meilleures recettes de Thanksgiving dans chaque État

De la farce de base au cheesecake, découvrez quelles recettes sont des succès pour Thanksgiving à travers le pays.

Relatif à:

Photo par : Matt Armendariz ©2013, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

Photo de : Armando Rafael Moutela ©2012, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés.

Photo par : Marshall Troy ©2012, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

Photo de : Alice Gao ©2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

Photo par : Matt Armendariz ©2013, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés.

Photo par : Matt Armendariz ©2013, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés.

Photo par : Tara Donne ©2009, Tara Donne

Photo par : Tara Donne ©FOOD NETWORK : 2012, Television Food Network, G.P.

Photo par : Renee Comet ©2013, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

©Styliste culinaire : Jamie Kimm Styliste accessoire : Marina Malchin

Photo de : Alice Gao ©2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

Photo de : Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

Photo par : Matt Armendariz ©2013, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

Photo par : Tara Donne ©2009, Tara Donne

Photo de : Tara Donne ©Food Network

Photo de : Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés.

Photo de : Armando Rafael ©© 2016, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

Photo par : Armando Rafael ©Armando Rafael Photography

©Styliste culinaire : Simon Andrews Styliste accessoire : Marcus Hay

Photo par : Matt Armendariz ©2013, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

Photo par : Matt Armendariz ©Copyright 2015

Photo de : Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

Photo de : Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

Feuille de route des recettes de Thanksgiving

Certains plats de Thanksgiving sont des incontournables du cross-country et de la tarte à la citrouille, de la farce et, bien sûr, les recettes de dinde sont populaires dans tous les États en novembre. Mais la fête entièrement américaine montre également une variété régionale.

Nous avons creusé dans les recettes de Thanksgiving qui sont particulièrement populaires dans des régions spécifiques. Certaines sont des spécialités locales, tandis que d'autres sont des recettes plus classiques de notre arsenal qui sont particulièrement appréciées par certains États. Lisez la suite pour découvrir quelle recette de Thanksgiving occupe une place de choix dans votre coin de pays, cela pourrait vous surprendre.

Alabama : Gâteau de velours rouge du Sud

Les fans de Food Network de l'Alabama ont afflué vers un favori du Sud pour leur tartinade de Thanksgiving. Cette interprétation à trois couches est super humide et recouverte d'un glaçage traditionnel au fromage à la crème sucré et acidulé.

Alaska : Gâteau au fromage classique

D'un océan à l'autre, le cheesecake est un favori américain. C'est vrai même dans le nord de notre 49e État, où la recette de gâteau au fromage classique de Food Network Kitchen est très bien classée en novembre. Cette version simple et crémeuse est suffisamment indulgente pour satisfaire le connaisseur et suffisamment simple pour plaire aux traditionalistes.

Arizona : la dinde la plus simple du monde

Les habitants de l'État du Grand Canyon ont opté pour une dinde sans tracas qui nécessite peu d'attention – peut-être pour leur donner plus de temps à passer à l'extérieur en profitant du temps chaud de l'Arizona en novembre.

Arkansas : spaghettis à la dinde

Bien que nous soyons sûrs que les repas du lendemain de Thanksgiving dans tous les États soient abondants, les fans de Food Network de l'Arkansas semblent avoir des projets plus ambitieux pour leurs restes de dinde : la viande blanche et la viande brune fonctionnent bien dans cette casserole de nouilles cuites au four.

Californie : Saumon au four

Avec sa proximité avec les écoles de fruits de mer du nord-ouest du Pacifique, il n'est pas étonnant que les Californiens recherchent du saumon ainsi que de la dinde pour leur repas de Thanksgiving. Ce gros filet cuit au four est garni d'une salade d'amandes grillées et de persil -- qui a besoin de dinde ?

Colorado : Jambon glacé

Les habitants du Colorado semblent aimer un peu de jambon avec (ou peut-être même à la place de ?) leur dinde. Ce jambon glacé très recherché est doux et acidulé avec une petite bouchée de moutarde de Dijon. Peut-être que l'État des Rocheuses est sur quelque chose de bien ici ?

Connecticut : pâté chinois

Garnie d'une couche de pommes de terre crémeuses et fourrée d'agneau, de pois et de maïs, cette tarte traditionnelle aux bergers était un résultat de recherche populaire dans le Connecticut. Peut-être que les résidents de notre 5e État préparent cette tarte copieuse avec leurs restes de purée de pommes de terre.

Delaware : Macaroni au fromage à la mijoteuse

De l'intérieur des terres aux plages de sable du Delaware, les habitants de cet État du centre de l'Atlantique ont sorti leurs mijoteuses pour préparer ce macaroni au fromage qui va avec tout en accompagnement de Thanksgiving.

District de Columbia : Farce aux huîtres

La capitale de notre pays se trouve à proximité du plus grand estuaire de la côte est avec une variété d'huîtres à quelques pas. Les bivalves dodus et salés se marient bien dans cette farce au pain de maïs.

Floride : Dinde frite

Les Floridiens profitent de leurs températures courtes toute l'année et font frire leurs oiseaux à l'extérieur. Ils sont venus à Food Network pour cette version faite avec une simple saumure de sel et de cassonade.

Géorgie : Soufflé aux patates douces

Les cultures de patates douces prospèrent par temps chaud, il n'est donc pas surprenant que les Géorgiens se soient tournés vers cette casserole. Il a une garniture croustillante mettant en vedette une autre des récoltes populaires de l'État - les noix de pécan !

Hawaï : Purée de pommes de terre crémeuse à l'ail

En ce qui concerne la purée de pommes de terre de Thanksgiving, les Hawaïens n'ont pas peur de l'ail - cette recette est remplie de six clous de girofle !

Idaho : la pomme de terre au four

Il est tout à fait normal que les habitants de l'Idaho soient à la recherche de la pomme de terre au four parfaite, un légume devenu synonyme de Gem State. Ici, il est servi dans sa forme la plus pure pour le dîner de Thanksgiving.

Illinois : Casserole de pain doré à la citrouille et aux épices

Cette casserole de petit-déjeuner automnale peut être préparée la veille, puis cuite au four et servie le lendemain matin. C'est le début parfait d'une journée festive au Pays de Lincoln.

Indiana : Pudding de maïs

Hoosiers font de la place pour le maïs dans leur tartinade de Thanksgiving. Cette cocotte crémeuse est enrichie de cheddar et de fromage à la crème.

Iowa : barres à la citrouille

Ces barres sont denses, pâteuses et remplies de citrouille - une excellente alternative à la tarte qui est en demande dans l'État de Hawkeye.

Kansas : salade de canneberges

Il y a encore de la place pour une recette rétro écornée lors d'un repas de vacances au Kansas. Ce moule en gélatine à la fraise est rempli de canneberges, d'ananas et de noix et est le moyen idéal pour conserver la tradition.

Kentucky : restes de chili à la dinde

Transformer les restes de Thanksgiving est l'une des meilleures parties des vacances et les résidents de l'État de Bluegrass le savent ! Ce chili épicé est le foyer idéal pour toute dinde qui n'a pas été dévorée lors du grand festin.

Louisiane : Mirliton farci aux crevettes

Les Louisianais adorent leur mirliton - également connu sous le nom de chayotte au Mexique - une gourde verte et bosselée en forme de poire qui pousse sur les vignes de la Nouvelle-Orléans. Le plat est amélioré pour les occasions spéciales avec de la chair de crabe et de l'andouille dans cette version, idéale pour une tartinade de Thanksgiving.

Maine : Biscuits à la citrouille et aux pépites de chocolat

Les habitants du Maine connaissent un bon cookie quand ils en voient un. L'État est le foyer de la whoopie pie - le sandwich bien-aimé aux biscuits fourrés à la guimauve ou à la crème. Il n'est donc pas surprenant que ces biscuits moelleux à la citrouille et au chocolat aient été l'une des meilleures recherches de Thanksgiving.

Maryland : tarte aux patates douces

La tarte à la citrouille peut avoir une compétition de Thanksgiving dans le Maryland. Ce dessert crémeux commence par des patates douces rôties et en purée pour la garniture. La crème fouettée à l'érable est la garniture parfaite.

Massachusetts : Courge musquée caramélisée

De Boston aux Berkshires, les habitants de cet État de la Nouvelle-Angleterre sont venus chez Food Network pour un plat d'accompagnement de courge musquée super simple qui caramélise doucement en rôtissant.

Michigan : Casserole de haricots verts

Les résidents du Michigan ont trouvé le plat réconfortant ultime pour Thanksgiving. Au lieu de chercher une boîte de soupe, ils ont choisi de préparer une sauce aux champignons crémeuse à partir de zéro en utilisant la recette Tyler&rsquos.

Minnesota : farce à la saucisse et aux herbes

Le pays des 10 000 lacs n'hésite pas à embellir son rembourrage. Celui-ci est rempli de pommes, de saucisses italiennes et de canneberges, bien que nous ne serions pas surpris si certains résidents y remuaient également une poignée de riz sauvage cuit - une culture cultivée dans tout l'État.

Mississippi : tarte aux pacanes

Certains Mississippiens pourraient soutenir que la tarte aux pacanes est plus importante que la dinde de Thanksgiving, grâce aux nombreux vergers de noix de pécan qui parsèment le paysage de l'État. Il est donc logique que les résidents aient afflué vers cette recette populaire de Food Network Kitchen qui regorge de noix et d'un soupçon de bourbon.

Missouri : Purée de pommes de terre crémeuse

Les résidents de l'État Show-Me nous ont ouvert les yeux sur la purée de pommes de terre à trois produits laitiers. Ces patates ultra-crémeuses contiennent un trio décadent de fromage à la crème, moitié-moitié et crème.

Montana : Gâteau au fromage à la citrouille presque célèbre

Ce cheesecake saisonnier inspiré d'une recette de restaurant populaire et ndash a sa place sur de nombreux desserts de Thanksgiving dans le Montana. Puisqu'il n'y a pas d'avant-postes de Cheesecake Factory dans l'État, les résidents le font peut-être à la maison pour y goûter.

Nebraska : Maïs festonné

Le Corn Husker State porte bien son nom encore aujourd'hui : le maïs est toujours la culture la plus cultivée au Nebraska. Le légume apparaît sous de nombreuses formes sur la table de Thanksgiving. Ici, il est cuit dans une casserole crémeuse avec une garniture de craquelins au beurre.

Nevada : Macaroni au bacon et au fromage déguisé

Aussi exagéré que la ville la plus célèbre de l'État, ce macaroni au fromage de Thanksgiving a l'équivalent des lumières vives de Las Vegas avec des ingrédients voyants comme le fromage Asiago crémeux et le bacon émietté.

New Hampshire : trempette à la dinde Buffalo

Lorsque la devise de votre état est Live Free or Die, vous pouvez vous attendre à des recettes assez extrêmes pour Thanksgiving. Cette trempette épicée et crémeuse ne déçoit pas - c'est une délicieuse façon de préparer les restes de dinde rôtie.

New Jersey : Champignons farcis à la saucisse

Les habitants du New Jersey connaissent une chose ou deux sur la cuisine italo-américaine, comme le montrent clairement ces chapeaux de champignons farcis de saucisse, de mascarpone et de parmesan.

Nouveau-Mexique : Biscochitos

Les nouveaux Mexicains nous ont montré une toute nouvelle façon d'aimer le saindoux - et ce n'est pas dans la pâte à tarte ! Ces biscuits croustillants nés de Santa Fe sont parfumés à l'anis et à la cannelle et sont parfaits avec du café ou du thé après un gros repas de vacances.

New York : soupe à la courge musquée

Pour les résidents de l'Empire State qui aiment commencer leur repas de Thanksgiving par un premier plat, cette soupe crémeuse à la courge a une belle touche d'acidité grâce aux tomates en conserve et un peu de vinaigre balsamique.

Caroline du Nord : Southern Collard Greens

Ce serait un repas de Thanksgiving dans l'État de Tar Heel sans viande d'assaisonnement - des coupes humbles (généralement du porc) qui ont été salées, fumées ou moulues en saucisse. Considérez le porc salé dans ces légumes verts braisés lentement comme un condiment rempli de saveur de viande.

Dakota du Nord : graines de citrouille

Rien ne se perd dans les Grandes Plaines. Les fans de Food Network du Dakota du Nord s'accrochent à leurs graines de citrouille et les font rôtir. Ils sont bons à grignoter pendant que vous préparez le reste de votre repas de Thanksgiving, ou à saupoudrer dans une salade ou sur une soupe.

Ohio : farce de base

Les habitants de l'Ohio savent que basique ne veut pas dire ennuyeux. Cette farce simple est remplie d'ingrédients frais comme des pommes, de la sauge, du thym et du persil.

Oklahoma : Gâteau au fromage Sopapilla

Les habitants de l'Oklahoma ont recherché ce mash-up de pâte mexicaine frite gonflée et de gâteau au fromage et c'est vraiment quelque chose pour lequel il faut être reconnaissant. Un centre crémeux sucré et acidulé est pris en sandwich entre deux couches de pâte croustillante à la cannelle et au sucre.

Oregon : soupe à la dinde du lendemain

Tirant le meilleur parti des restes de Thanksgiving, les habitants de l'Oregon ont conservé leurs carcasses de dinde pour préparer cette soupe saine du lendemain.

Pennsylvanie : Patates douces confites épicées

Les fans de Food Network sont venus nous voir pour leur solution hollandaise de Pennsylvanie et ces patates douces et épicées ne déçoivent pas. Les guimauves fondues ajoutent une douceur collante supplémentaire.

Rhode Island : Casserole de brocoli et de fromage

Les résidents de notre plus petit État laissent de la place pour le brocoli sur leur table de Thanksgiving. Cette casserole au fromage avec une garniture de craquelins au beurre est digne du repas des Fêtes.

Caroline du Sud : Casserole d'ananas

Si vous êtes un fan de leur barbecue à la moutarde, vous pouvez être sûr que les résidents de l'État de Palmetto sont sur quelque chose avec cette casserole de vacances unique. Un mélange d'ananas sucré et de cheddar fort, il est fini avec une garniture de craquelins au beurre et cuit jusqu'à ce qu'il bouillonne.

Dakota du Sud : From Scratch Pumpkin Pie

Nous applaudissons nos fans de la maison du mont Rushmore - leur dévouement à l'un des desserts les plus appréciés de Thanksgiving est impressionnant. Cette recette transmet les conserves et va directement à la source - rôtir et réduire en purée une citrouille fraîche pour la garniture.

Tennessee : Boules à la saucisse

Les rassemblements de Thanksgiving dans le Tennessee commencent bien. Ces hors-d'œuvre d'une bouchée sont comme une boulette de viande du Sud et un début amusant pour un repas de fête.

Texas : soupe tortilla à la dinde

Tout est plus grand au Texas, et nos fans du Lone Star State servent leurs restes de dinde avec une grande saveur dans cette soupe d'inspiration Tex-Mex.

Utah : Dinde rôtie traditionnelle

Les fans de Food Network de l'Utah sont venus nous voir pour une dinde digne d'un puriste de Thanksgiving. Cet oiseau saumuré est un match personnalisé pour tous les côtés traditionnels d'un festin de vacances.

Vermont : Courge Butternut Rôtie

Il y a trop de choses à faire à l'extérieur dans cet état de ponts couverts et de forêts pittoresques. C'est peut-être la raison pour laquelle les habitants du Vermont ont été attirés par ce côté simple de Thanksgiving qui a une préparation minimale. C'est aussi bon avec un filet de sirop d'érable local.

Virginie : Dinde en saumure à sec avec beurre aux herbes classique

Les Virginiens ont trouvé le secret d'un saumurage de dinde sans tracas. Ils ont choisi de ne pas immerger leur oiseau dans un pot géant rempli d'eau assaisonnée et d'obtenir à la place les mêmes résultats infusés de saveur avec un simple frottement de sel, de sucre et de poivre.

Washington : biscuits au sucre épicés pour Thanksgiving

Se pourrait-il que l'affinité des habitants de Seattle pour le bon café se soit répandue dans tout cet État du nord-ouest du Pacifique ? Ces biscuits épicés sont le régal parfait pour accompagner une boisson chaude après le dîner.

Virginie-Occidentale : Rouleau de citrouille

Les Virginie-Occidentaux sont venus à Food Network à la recherche d'une alternative à la tarte de Thanksgiving et ont trouvé ce dessert en spirale acidulé et sucré. Il peut être préparé à l'avance et congelé - une chose de moins à se soucier le jour J!

Wisconsin : courge poivrée au four avec cassonade et beurre

Les habitants du Midwest au pays des produits laitiers savent que de bons ingrédients peuvent rehausser même la recette la plus simple. Ce côté de courge cuit au four et en purée est super facile et encore meilleur avec une portion supplémentaire de beurre local du Wisconsin.

Wyoming : croûte à tarte parfaite

Nous sommes impressionnés par le dévouement des fans de Food Network dans l'État de Cowboy lorsqu'il s'agit de perfectionner leur tartinade de desserts de Thanksgiving. Cette pâte beurrée est idéale pour une tarte aux pommes à double croûte.


C'est la nourriture de Thanksgiving la plus populaire dans votre état

Selon Google, ce sont les aliments de Thanksgiving les plus recherchés par état. Et maintenant, nous avons très faim.

Vous êtes-vous déjà demandé quels aliments de Thanksgiving tout le monde recherche à cette époque ? Thanksgiving est les vacances gastronomiques de l'année, et les gens ont des opinions très sérieuses sur le menu. Que nous parlions des puristes de la farce au pain de maïs (moi) ou du débat sur l'opportunité de farcir la dinde ou de servir la farce sur un plat, tout le monde a quelque chose à dire sur chaque élément de la table de Thanksgiving. Et si nous faisons un zoom arrière sur nos propres dynamiques et traditions familiales, il y a un aliment de Thanksgiving dans chaque état que les gens veulent vraiment savoir comment faire ou recherchent la meilleure recette là-bas.

Appelez ça une vinaigrette ou appelez ça de la farce, ce plat d'accompagnement est pour moi la meilleure partie de Thanksgiving et les résidents de 14 États semblent être d'accord. En Alabama, Arkansas, Idaho, Illinois, Indiana, Michigan, Minnesota, Mississippi, Nouveau-Mexique, Caroline du Nord, Oklahoma, Rhode Island, Tennessee et Texas, la principale recherche liée à l'alimentation de Thanksgiving cette année est la vinaigrette au pain de maïs. Bien que vous ne soyez peut-être pas d'accord si cela s'appelle farce ou vinaigrette au pain de maïs, nous pouvons tous convenir que les résidents de ces États veulent vraiment qu'une recette de farce brille sur leur table de Thanksgiving. Voici 10 d'entre eux.

Certains États ont les yeux rivés sur les recettes de desserts. Le Colorado, le Kansas, le Nebraska et l'Ohio veulent une tarte à la citrouille, tandis que DC cherche des biscuits. Cette tarte à la citrouille sans cuisson fera pâlir tout le monde en plus d'économiser de l'espace au four.

On dirait que l'Alaska, le Connecticut, le Maryland et le Montana veulent éviter la sauce aux canneberges en conserve cette année et opter pour une situation MIY. Pouvons-nous suggérer cette sauce aux canneberges et aux airelles dont chaque assiette de Thanksgiving a besoin? Le Wisconsin veut une salade de canneberges, en particulier, et Washington et l'Utah veulent vraiment de la salade. Voici 10 salades d'automne fraîches qui auront l'air aussi bien sur une table de Thanksgiving qu'elles en auront le goût.

La Floride et la Géorgie sont les seuls États à avoir envie de casserole de haricots verts, et l'Iowa veut juste n'importe quelle casserole tant qu'elle est savoureuse comme ces recettes de casserole.

De nombreux États veulent des légumes sur la table. Le Kentucky, le Missouri et l'Oregon recherchent des recommandations de patates douces, tandis que les résidents de la Caroline du Sud savent qu'ils aiment leurs patates douces sous forme de casserole. Le Massachusetts et le New Hampshire veulent de la courge musquée, et la Virginie est à la recherche d'idées de haricots verts. Le Wyoming veut des carottes, spécifiquement rôties, et les familles du Dakota du Sud serviront du maïs. La Pennsylvanie et le Vermont sont ouverts aux suggestions, recherchant des légumes dans leur ensemble (pouvons-nous suggérer cette salade des fêtes à préparer à l'avance ?). Le maïs en crème compte un légume, n'est-ce pas en Californie? Les New-Yorkais, les New Jersyites et les Nevadans veulent de la soupe, mais il est juste de dire que beaucoup de recettes de soupe de Thanksgiving contiennent des légumes.

Il y a cinq états qui m'ont pris par surprise. L'Arizona recherche des recettes de jambon (peut-être qu'il va de l'avant et pense à Noël ?), Le Delaware recherche une poitrine de bœuf, la Louisiane recherche une soupe au poulet, vous verrez des bols à punch dans le Dakota du Nord et Hawaï veut préparer soupe de pierre.

Vous remarquez qu'il manque quelque chose ? Turquie ! La Virginie-Occidentale est le seul État avec une recherche Google supérieure de “roast Turkey.” Est-ce que personne ne fait de la dinde cette année ou sommes-nous tous des créatures d'habitude et le faisons de la même manière que tous les deux ans ? Au cas où vous recherchiez toujours une recette de dinde, cette dinde et sauce au beurre au pepperoni donne des résultats juteux et c'est incroyablement délicieux. Celui-ci est pour vous aussi, Maine, puisque vous cherchez de la sauce à la dinde et tout.

EN RELATION: Comment faire de la sauce classique

Peu importe ce que vous cuisinez cette année, rassemblez-vous, partagez de la nourriture et remerciez.


Le plat d'accompagnement de Thanksgiving le plus recherché dans tous les États

Chacun a ses préférences personnelles en ce qui concerne les plats d'accompagnement de Thanksgiving (merci à la farce !). La popularité de certains classiques peut également varier en fonction de l'emplacement.

Les gens de Google ont partagé les plats d'accompagnement de Thanksgiving les plus recherchés dans chaque État (c'est-à-dire les requêtes les plus recherchées dans chaque État par rapport aux recherches aux États-Unis en général).

Il s'avère que la purée de pommes de terre fait fureur dans le Colorado, l'Idaho, l'Illinois, le Nouveau-Mexique et l'Oregon. Les haricots verts dominaient en Alaska, au Minnesota et au Nevada, tandis que les haricots verts casserole a pris la première place dans le Maine et le Vermont.

Une variété de plats de patates douces étaient également n ° 1, avec une casserole de patates douces gagnante à Hawaï et au Tennessee, un soufflé de patates douces en Géorgie et juste des patates douces ordinaires dans le Connecticut, le Kansas, le Maryland, le Nebraska, le New Jersey, l'Oklahoma et le Wisconsin. .

Et bien sûr, les États du Sud ont montré leur affinité pour la vinaigrette au pain de maïs, la principale recherche unique en Alabama, en Louisiane, au Mississippi, en Caroline du Sud et au Texas. Pendant ce temps, la farce à la saucisse dominait au Delaware et en Pennsylvanie, et le Wyoming était tout au sujet de la farce classique. (Les recherches pour « farcir contre s'habiller » ont également augmenté au cours de la semaine précédant Thanksgiving.)

Les valeurs aberrantes intéressantes comprenaient les œufs farcis au Rhode Island, la casserole de brocoli au Kentucky, le jambon en Arizona, le riz en Caroline du Nord, la salade de fruits en Iowa et le confit de canard à Washington, D.C.

Google a également partagé ses données nationales pour les tartes de Thanksgiving les plus recherchées ― patate douce, pomme, citrouille, noix de pécan et boue ― et les boissons de Thanksgiving tendance ― cocktail aux canneberges, punch (de vacances), rhum chaud au beurre, cidre de pomme mimosa, chocolat chaud enrichi, cocktails au cidre , bombes de chocolat chaud, vin rouge, vin de canneberge et punch de récolte.


Résultats les plus intéressants

  • La purée de pommes de terre est la préférée de 10 États.
  • Juste derrière la purée de pommes de terre se trouve le macaroni au fromage - 7 États savent que ce n'est pas Thanksgiving sans le plat délicieux et au fromage.
  • Alors que la plupart des États recherchent les glucides, le Maine se concentre sur cette salade d'accompagnement.
  • Le sud n'est pas une ceinture de casseroles, mais le Midwest ne peut pas en avoir assez, en particulier de la casserole de haricots verts, ne mange pas de farce, ils aiment la farce des gens du sud.
  • Seul le New Hampshire est un grand fan de sauce aux canneberges.
  • Des biscuits. Rouleaux. Rouleaux de croissant. Oubliez les côtés fantaisie, jetez simplement quelques petits pains au four.
  • 47 États veulent leurs côtés carby, fromage, pomme de terre et délicieux. Seuls 3 recherchent davantage de légumes.

Avec l'aimable autorisation de Jackson Whole Grocer & Cafe

Situé à Jackson, dans le Wyoming, le Jackson Whole Grocer & Cafe sert une variété de produits frais et de plats à déguster dans un bel espace assis à l'intérieur du magasin. Ce supermarché bio existe depuis 30 ans et sert des aliments complets et des produits de haute qualité aux clients de Jackson Hole.